豆腐や味噌で有名な「大豆イソフラボン」が女性の強い味方である本当の理由

大豆イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと似た化学構造と働きをすることがわかり、注目されています。 主に納豆、豆腐、きな粉、油揚げ、味噌など大豆製品に多く含まれていることが知られていますが、そんなイソフラボンの女性に嬉しいさまざまな美容・ダイエット効果と、効率よく摂る方法をご紹介します。